Farinha de milho tipo 100 para usos culinários.
Poderá conter vestígios de glúten.
Obtido a partir de milho selecionado proveniente de agricultura biológica. Rica em fibra, magnésio e fonte de vitamina B6.
Sugestões de utilização: na elaboração de papas, bolos, pão, empadões, para engrossar molhos ou recheios.
Declaração nutricional por 100g: Energia - 1501kJ/355kcal; Lípidos - 3,86g, dos quais saturados - 0,54g; Hidratos de Carbono - 69,55g, dos quais açúcares - 0,64g; Fibra - 7,3g; Proteína - 6,93g; Sal - 0,01g; Ferro - 2,38mg (17% do VRN); Magnésio - 119mg (31% do VRN); Vitamina B6 - 0,37mg (26% do VRN).
VRN - Valor de referância do nutriente.
Conservar em local fresco e seco.
