QUINOA REAL BIO 250G

€1,95

A sua cultura foi iniciada há mais de 2000 anos tendo sido um dos alimentos básicos do império Inca. Foi redescoberta nos anos 80 e divulgada pelo movimento de alimentação natural. O seu perfil nutricional permite-lhe ser fonte de proteínas, fibra e dos minerais ferro, zinco e magnésio.

Modo de preparação: lavar bem antes de usar. Cozinhar com o dobro de água duante 20 minutos em lume brando, depois de ferver, temperar a gosto. Pode adicionar um refogado com ervilhas, cenouras ou outros legumes ao seu gosto.

Conservar em local fresco e seco.

Declaração nutricional média por 100g: Energia - 1492kJ/ 353kcal; Lípidos - 6g, dos quais saturados - 0,7g; Hidratos de Carbono - 67g, dos quais açúcares - 2g; Fibra - 7g; Proteína - 14g; Sal - 0,01g; Ferro - 4,67mg (32% da VRN); Zinco - 3,10mg (31% da VRN); Magnésio - 197mg (52% da VRN), Vitamina B2 (Riboflavina) - 0,32mg (23% da VRN). VRN: Valor de Referência do Nutriente