O molho de soja biológico é feito no Japão por uma fábrica premiada segundo uma receita tradicional.
Usando feijões inteiros de soja biológicos, trigo tostado e fermentação natural com envelhecimento lento em barris de cedro.
Desfrute da sua profundidade extraordinária de sabor quando temperar sopas, legumes, molhos e condimentos.