Obtido a partir da parte exterior do grão de aveia, o farelo de aveia tem um sabor agradável e alto teor em fibra. É uma fonte de proteína.
Sugestão de utilização: Pode utilizar diariamente 2 ou 3 colheres de sopa em panquecas, papas ou iogurtes.
Declaração nutricional por 100g: Energia - 1495kJ/355kcal; Lípidos - 7,7g, dos quais saturados - 1,4g; Hidratos de carbono - 45,3g, dos quais açúcares - 1,4g; Fibra - 16,5g; Proteína - 18g; Sal - 0,01g.
Conservar num local fresco e seco.