Farinha de trigo integral.
Pode conter vestígios de outros cereais ou de frutos de casca rija.
Sugestões de utilização: em cremes, papas, pastelaria, padaria, doçaria ou para engrossar molhos ou recheios.
Declaração nutricional por 100g: Energia - 326kcal; Lípidos - 2g, dos quais saturados - 0,4g; Hidratos de Carbono - 59g, dos quais açúcares - 1g; Proteína - 13,21g; Sal - <0,01g.
Conservar em local fresco e seco.