Massa de sêmola de trigo duro
Ingredientes: Sêmola de trigo duro.
Poderá conter vestígios de ovo e soja.
Não pré-cozinhe: Num tabuleiro untado estenda uma camada de lasanha crua seguida de outra de molho bechamel (pode fazer uma versão saudável, por exemplo, à base de cajus) ou de tomate não muito concentrados. Cubra novamente com lasanha e assim sucessivamente. Termine sempre com uma camada de molho e queijo cobrindo completamente a última camada de lasanha. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 35 minutos.
Declaração nutricional por 100g: Energia - 1512kJ/357kcal; Lípidos - 1,8g, dos quais saturados - 0,5g; Hidratos de Carbono - 71,2g, dos quais açúcares - 2,2g; Fibra - 2,2g; Proteína - 12g; Sal - <0,1g.
Conservar em local seco e fresco.
